Budyń jaglany dla dzieci

Mam dla Was dzisiaj mój ulubiony przepis na śniadanie dla dzieci. Zamiast mleka roślinnego możecie też użyć samej wody. Składniki: – 1/3 szkl. surowej kaszy jaglanej; – 1 szkl. mleka kokosowego + 3 łyżki wody /możesz też użyć wody zamiast mleka roślinnego; – syrop klonowy lub płynny miód; – ulubione owoce (kiwi, owoce granatu, banany). Kaszę zalewam zimną wodą i płukam energicznie mieszając dłonią, do czasu aż woda będzie przeźroczysta. Odcedzam. W rondelku zagotowuje szklankę mleka kokosowego z wodą, wsypuję kaszę, przykrywam i gotuję przez ok. 15 minut (na małym ogniu) do momentu aż kasza wchłonie całe mleko. Ugotowaną kaszę […]

Kasza jaglana z owocami dla dzieci

Jeśli szukacie inspiracji na śniadania dla Waszych dzieci, to polecam wypróbowaną przeze mnie kaszę jaglaną z owocami. Moja córeczka najbardziej lubi wersję zblendowanej kaszki jaglanej i nieco rzadszą. Dolewam zawsze odrobinę wody mineralnej. W tym okresie podaje jej kaszkę z dodatkiem: świeżego dojrzałego banana; przetworów z malin i jagód, które zrobiłam na zimę; czasem z dodatkiem mrożonych owoców, które sobie poporcjowałam latem i zamroziłam. Jakich użyjesz owoców zależy od preferencji smakowych Twojego malucha.

Krupnik z kaszą jaglaną dla dzieci

Planuję dodawać więcej przepisów na zdrowe zupy dla dzieci. Dzisiaj chciałam zachęcić was do ugotowania dzieciom krupniku ale zamiast kaszy jęczmiennej użyjcie kaszy jaglanej (jest bezglutenowa). Wypróbujcie koniecznie tą wersję. Ja i Natalka ją uwielbiamy. O tym jak kasza jaglana pozytywnie wpływa na nasze zdrowie pisze Pani Stefania Korżawska w swoich książkach, które wam polecam. Kasza jaglana wzmacnia odporność, jest idealna dla alergików oraz dla wszystkich będących na diecie bezglutenowej. Jako jedyna kasza jest zasadotwórcza w procesie trawienia. Więcej o kaszy jaglanej poczytać można także tutaj. Ja robię krupnik na mięsie drobiowym. Składniki: jedno skrzydło z indyka; 2 marchewki 1 […]

Kasza jaglana z awokado i suszonymi pomidorami

Dla smakoszy kaszy jaglanej mam dzisiaj przepis z innymi dodatkami, tym razem z awokado w roli głównej. Jakie awokado wybrać? Awokado musi być dojrzałe, miękkie – czyli po dotknięciu skórka powinna powrócić do pierwotnego kształtu. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 ząbki czosnku słoik suszonych pomidorów w zalewie z oliwy (ze słoiczka do wykorzystania 5-6 pomidorów) 4 łyżki ziaren słonecznika 2 dojrzałe miękkie owoce awokado oliwa z suszonych pomidorów sól i pieprz do smaku Wyjdą 4 małe porcje Przygotowanie: Kasza ma wyjść na sypko. Biorę rondel i wsypuję kaszę aby ją uprażyć. Potrząsam rondlem od czasu do czasu aby kasza […]

Przepis na kaszę jaglaną z suszonymi pomidorami i oliwkami

Kasza jaglana na słodko nieco mi się znudziła. Eksperymentuję teraz z innymi dodatkami. Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję na słono z suszonymi pomidorami i oliwkami. Mnie ta wersja bardzo przypadła do gustu :). Może Tobie również zasmakuje 🙂 Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 cebule 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek do smażenia słoik suszonych pomidorów w zalewie z oliwy (ze słoiczka do wykorzystania 5-6 pomidorów) 4 łyżki ziaren słonecznika garść zielonych oliwek oliwa z suszonych pomidorów sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Tym razem chodzi o to aby kasza wyszła nam na sypko. Biorę rondel i wsypuję kaszę aby […]

Jaka kaszka dla maluszka? – przepis na jaglankę z jabłkiem (6m+)

Kasza jaglana według wikipedii zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę, która posiada leczniczy wpływ na stawy, a także korzystnie wpływa na wygląd skóry, paznokci i włosów. Kasza jaglana ma właściwości wysuszające i antywirusowe, stąd jaglankę podaje się przy przeziębieniu i zapaleniu górnych dróg oddechowych. Nie zawiera glutenu i dlatego może być podawana małym dzieciom oraz osobom na diecie bezglutenowej. Już dawno temu słyszałam jak wielkim dobrodziejstwem dla naszego zdrowia jest kasza jaglana, nie mogłam się jednak przełamać i zmobilizować do jej przygotowywania i smakowania. Oczywiście do czasu …. Dzieciątko zmieniło w moim życiu dużo 🙂 także i nawyki  żywieniowe. […]