Jeśli jeszcze nie robiłaś pomidorówki z kaszą jaglaną to wypróbuj koniecznie. Smakuje rewelacyjnie i z pewnością Twój maluch też ją polubi. Natalka uwielbia zupę pomidorową, to jedna z jej ulubionych. Jeśli Twój maluch nie lubi kaszek z jaglanki spróbuj przemycić ją właśnie dodając do zupy.
Zupę zrobiłam na kawałku cielęciny. Możecie zrobić też na drobiu to zależy od was.
Składniki:
- mały kawałek cielęciny;
- 2 marchewki
- 1 pietruszka;
- ćwiartka korzenia selera;
- biała część pora;
- dobrej jakości przecier pomidorowy
- liść laurowy;
- 3 ziarenka ziela angielskiego;
- łyżeczka soli (ja użyłam himalajskiej).
- pieprz czarny;
- mała garść świeżej natki pietruszki;
- kasza jaglana (ja dodaje tak niecałe 1/2 szklanki)
Przygotowanie:
Kawałek cielęciny myję i oczyszczam. Wkładam do garnka i zalewam 2 litrami wody. Zagotowuję i dodaję ziele angielskie i liść laurowy. Po chwili odszumowuję i gotuję pół godziny na małym ogniu.
Warzywa dokładnie myję. Jedną marchewkę kroję w talarki (a to tylko z uwagi na to, że Natalka lubi jeszcze brać w rączki większe kawałki marchewki i zjadać). Pietruszkę, drugą marchewkę i seler kroję w drobną kosteczkę. Pora kroję w kawałki.
Kaszę jaglaną płuczę zimną wodą na sitku i przelewam ją wrzącą wodą (w celu pozbycia się goryczki). Dodaję do zupy razem z pokrojonymi warzywami. Gotuję do miękkości warzyw i kaszy. Następnie dodaję przecier pomidorowy i doprawiam solą. Na koniec dodaję świeżą natkę pietruszki.
Jeśli wolicie możecie kaszę jaglaną ugotować osobno i na koniec dodać ją du zupy. To zależy od was.
Smacznego!
Jakie jest ulubiona zupa Twojego malucha?
jakiego przecieru pomidorowego używasz?
Robię sama z pomidorów. Akurat przetwory to mój konik.
Wygląda bardzo smacznie! Nasz hit to zupa z dyni z łososiem. Polecam również tym rodzicom, których dzieci nie przepadają za rybą- w tej zupie łatwo można ją ”przemycić”.
Muszę koniecznie wypróbować:) pomidorówkę zazwyczaj robię z płatkami owsianymi.
Robisz z płatkami owsianymi? Nigdy nie robiłam z płatkami 🙂 Owsiankę z jabłkiem na mleku robię Natalce na śniadanie.
Moj Szymuś uwielbia zupke marchewkową i ziemniaczaną z kurczaczkiem 🙂
Aniu super blog zaglądam od roku do Ciebie a to mój pierwszy komentarz
Ściskam Kamila <3
Bardzo się cieszę, dzięki 🙂 <3
Moi chłopcy też pomidorówkę lubią najbardziej, choć przyznam się, że z kaszą jeszcze nie robiłam.
To wypróbuj koniecznie.
Nigdy nie robiłam z kaszą jaglaną. Koniecznie muszę spróbować.
Polecam jest pyszna.