Sezon na truskawki powoli się rozpoczyna, co mnie osobiście bardzo cieszy ponieważ uwielbiam te owoce. Na te ekologiczne z ogródka rodziców będę musiała jeszcze poczekać do czerwca. Mąż będąc na zakupach (też straszny smakosz truskawek) zabaczywszy truskawy nie mógł się powstrzymać i kupił, potem jeszcze skusiły go piękne borówki. I masz tu babo placek 🙂 … postanowiłam wykorzystać te owoce i zrobić koktajl. W domu miałam jeszcze banany i stwierdziłam, że dodam jeden i poeksperymentuję ze smakiem. Z tą mieszanką nieco zaszalałam ale smak wyszedł wyborny, po prostu przepyszny.
Proporcje dla 4 osób. Dla dwóch osób wykorzystaj 1/2 podanych ilości.
Składniki:
- 1 szklanka truskawek
- 1 szklanka borówek
- 1 banan
- odrobina soku z cytryny
- łyżeczka miodu
- 3-4 łyżki stołowe jogurtu naturalnego
Sposób wykonania:
Owoce myjemy, dodajemy jogurt, sok z cytryny i miód a następnie wszystko blenderujemy.
Koktajl ten może też idealnie nadawać się na koktajl śniadaniowy, wystarczy tylko dodać do wymienionych przeze mnie składników płatki owsiane lub otręby.
A Ty lubisz koktajle z owoców?
Tryskawki kwitną, borówki także, a więc ja czekam na te ekologiczne. Wtedy będę też działąć takie cuda 🙂
Mnie się jeszcze marzy jakieś ciasto z truskawkami 🙂