Pappardelle ze szpinakiem, kurczakiem i serem pleśniowym

Dzisiaj mam dla was szybkie włoskie danie do przygotowania na obiad. Uwielbiam kuchnię włoską. Wspaniały smak tego dania nadaje niebieski ser pleśniowy. Składniki: •    makaron pappardelle •    1 mała cebula •    1 ząbek czosnku •    śmietana do zup i sosów 18% •    szpinak mrożony (można oczywiście użyć świeżego) •    2 małe piersi z kurczaka •    ser pleśniowy niebieski Lazur •    sól •    pieprz •    oliwa z oliwek (lub olej rzepakowy) Sposób przygotowania: Makaron w wysokim garnku gotuję  al’dente. Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i wrzucam drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Jak lekko cebulka się zeszkli wrzucam na patelnię kawałki […]