Przyznam, że na początku w ogóle nie miałam świadomości, że kwestia wprowadzania glutenu do diety niemowlaka jest aż tak ważna. Dlatego chcę Tobie tylko zasygnalizować ten temat abyś go nie przeoczyła. Na początek musisz wiedzieć, że gluten to nic innego jak białko roślinne znajdujące się w pszenicy, jęczmieniu, owsie czy życie. Nietolerancja glutenu jest powszechnie nazwana celiakią czy inaczej chorobą trzewną. To poważna choroba, polegająca na tym, że chorzy nie mogą jeść produktów z glutenem i taka dieta obowiązuje ich przez całe życie. Więcej na temat tej choroby znajdziesz w Internecie. Przez wiele lat w Polsce obowiązywała zasada późnego wprowadzania […]