Przepis na rewelacyjny krem z dyni

Dynie sobie zamroziłam w porcjach dlatego w sezonie jesienno-zimowym nie raz będzie gościć taki krem na moim stole. Ta propozycja jest z dodatkiem słodkiego batata. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu. Robie ją bardzo podobnie jak zupę z soczewicy tylko jest ona przygotowywana z zupełnie innych składników. Składniki: 1 kg dyni ( ja już miałam zamrożone porcje) 1 mała cebula 1 średni batat 1/2 łyżeczki łagodnej papryki szczypta cynamonu szczypta gałki muszkatałowej 2 łyżki miodu 1 łyżka oleju lnianego sól pieprz olej kokosowy do smażenia (użyj oleju lub oliwy, którą zazwyczaj stosujesz) Przygotowanie: Najpierw przygotowuję sobie warzywa. W jednym naczyniu mam […]

Szybka przekąska z pastą z awokado

Dzisiaj mam dla was propozycję na przekąskę z użyciem pasty z awokado. Pasta jest naprawdę szybka do przygotowania. Możemy ją także wykorzystać do smarowania pieczywa w alternatywnie dla masła. Zanim jednak podam przepis warto przeczytać moje info na temat tego: Jakie awokado wybrać? Awokado musi być dojrzałe, miękkie – czyli po dotknięciu skórka powinna powrócić do pierwotnego kształtu. Jak obieram awokado? Umyte awokado przekrawam wzdłuż na dwie połowy, nacinam je do pestki. Połówki awokado przekręcam w przeciwnych kierunkach. Po przekręceniu awokado się rozłamie na dwie części i w jednej z połówek zostanie pestka.  Pestkę lekko podważam łyżką i wyjmuję. Następnie […]

Zimno prawda? Oto przepis na rozgrzewającą zupę z soczewicy!

Dzisiaj mam dla was przepis na fantastyczną zupę z soczewicy. Jest idealna do robienia w okresie jesienno-zimowym gdy za oknem zimno i deszczowo. Przez to, że między innymi jednym ze składników jest imbir zupa ma działanie silnie rozgrzewające i jest bardzo dobra na przeziębienia. Uwielbiam tą zupę.  Zupę podaje również Natalce (16 miesięcy) i zjada ją ze smakiem. Składniki: 1 cebula imbir (korzeń, kawałek ok 4 cm) 2 ząbki czosnku 1 papryka (obojętnie jaka, ja dodałam żółtą) 2 małe marchewki seler korzeń kawałek 1/2 pietruszki (korzeń) domowej roboty sos pomidorowy lub pomidory w puszce 1 szklanka ( ja używam tej […]