Przepis na sałatkę z brokułem

Dzisiaj mam dla was propozycję sałatkową. Robiłam ją w zeszły weekend i rodzinie bardzo smakowała. Przepis na sałatkę dostałam od koleżanki Aliny, która robi ją na wszelkie możliwe spotkania w gronie przyjaciół, czy to grill, imieniny czy inna okazja. Sprawdza się rewelacyjnie. Porcja dla kilku osób. Wyjdzie nam duża salatera tej sałatki. Składniki: jeden brokuł; jedna puszka kukurydzy; 2 sezonowe ogórki; ser feta; szynka, ja brałam drobiową na sałatkę, grubsze plastry mi Pani pokroiła w sklepie; jeden ząbek czosnek; jogurt grecki gęsty (ja zużywałam tak połowę jogurtu greckiego dużego, który ma 400g); pieprz; łyżkę majonezu jak ktoś lubi taki ostrzejszy […]

Łosoś na puree z bobu

Mam dla was dzisiaj propozycję na lekki i zdrowy obiad. Łosoś jest bogaty w kwasy omega-3, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Poprawiają też kondycję skóry, włosów i paznokci. Bób z kolei zawiera kwas foliowy, witaminy z grupy B, wapń, żelazo i magnez. Jest bogaty w białko, węglowodany, błonnik i nie zawiera tłuszczu. Porcja dla 2 osób. Składniki: Jeden duży filet z łososia garść rukoli ząbek czosnku mała cebulka pokrojona w kostkę oliwa z oliwek (4 łyżki) 2 łyżki wody 400 g bobu natka pietruszki bazylia świeża sól pieprz limonka Sposób wykonania: Puree z bobu: Ugotowany bób trzeba wyłuskać […]