Kasza jaglana z awokado i suszonymi pomidorami

Dla smakoszy kaszy jaglanej mam dzisiaj przepis z innymi dodatkami, tym razem z awokado w roli głównej. Jakie awokado wybrać? Awokado musi być dojrzałe, miękkie – czyli po dotknięciu skórka powinna powrócić do pierwotnego kształtu. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 ząbki czosnku słoik suszonych pomidorów w zalewie z oliwy (ze słoiczka do wykorzystania 5-6 pomidorów) 4 łyżki ziaren słonecznika 2 dojrzałe miękkie owoce awokado oliwa z suszonych pomidorów sól i pieprz do smaku Wyjdą 4 małe porcje Przygotowanie: Kasza ma wyjść na sypko. Biorę rondel i wsypuję kaszę aby ją uprażyć. Potrząsam rondlem od czasu do czasu aby kasza […]