Przepis na 3 fit sałatki dla mamy

Sałatka słoikowa to trochę taki rodzaj „DANIA NAWINIE” – wrzucam do niej wszystko co się nawinie 🙂 Jeśli zostało Ci trochę makaronu z obiadu czy kurczaka – użyj go!!! Ogólna zasada komponowania sałatki słoikowej jest taka: na dno wlewam sos, potem twarde warzywa (tj: seler naciowy, cieciorka, rzodkiewka, ogórek), miękkie warzywa czy dodatki (tj: gotowany brokuł, makaron czy kasza), zielenina i pestki. Cała reszta jest Waszą twórczą  inwencją. Sałatka w słoiku to świetny pomysł na lunch do pracy albo wtedy kiedy jedziesz na miasto i „za chiny ludowe” nie chcesz zjeść frytek czy tłustego burgera. Wyciągasz słoik z torebki, kilka […]

Jak oczyścić swój organizm?

Modne diety, głodówki, detoksy… to tematy które interesują chyba każdą kobietę dbającą o linię. Wiele z Was zastanawia się jednak czy organizm rzeczywiście potrzebuje odtruwania i jak przeprowadzić je bez szkody dla zdrowia. Dlatego dzisiaj rozprawię się z popularnymi mitami dotyczącymi oczyszczania organizmu z toksyn. Mit 1 – głodówka dobra na wszystko Przekonanie, że kilkudniowa głodówka jest idealnym sposobem na detoksykację organizmu jest bardzo rozpowszechnione. Wiele z nas spotkało się z tym poglądem i równie wiele uznało go za słuszny. Jednak nie jest to prawda. Głodówka powoduje ograniczenie ilości kalorii dostarczanych organizmowi. By przetrwać, musi on czerpać energię z innych […]

3 przepisy na zdrowe smoothies dla dzieci na bazie wody

Bardzo dużo dostaję od Was pytań na temat tego jak sprawić by dzieci polubiły warzywa i owoce? Każde dziecko jest inne i nie każde z łatwością namówimy na porcje witamin w czystej formie. Myślę jednak, że to właśnie my dorośli musimy znaleźć idealny sposób na przemycenie odpowiedniej dawki witamin do diety naszego dziecka. Jednym takim sposobem, który wam serdecznie polecam wypróbować są pyszne warzywno-owocowe smoothies. Ja je od lat przygotowuję dla siebie a teraz i dla mojej córeczki. Konsystencja smoothies może być mniej lub bardziej gęsta. Smoothies przygotowuje  na bazie wody niegazowanej i w zależności od sezonu zmieniam warzywa i […]

Pappardelle ze szpinakiem, kurczakiem i serem pleśniowym

Dzisiaj mam dla was szybkie włoskie danie do przygotowania na obiad. Uwielbiam kuchnię włoską. Wspaniały smak tego dania nadaje niebieski ser pleśniowy. Składniki: •    makaron pappardelle •    1 mała cebula •    1 ząbek czosnku •    śmietana do zup i sosów 18% •    szpinak mrożony (można oczywiście użyć świeżego) •    2 małe piersi z kurczaka •    ser pleśniowy niebieski Lazur •    sól •    pieprz •    oliwa z oliwek (lub olej rzepakowy) Sposób przygotowania: Makaron w wysokim garnku gotuję  al’dente. Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i wrzucam drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Jak lekko cebulka się zeszkli wrzucam na patelnię kawałki […]