Mam dla was przepis na ulubioną zupę pomidorową moich dzieci. Składniki: – 2,5 litra rosołu, wywaru warzywnego albo warzywno – mięsnego – 500 g passaty pomidorowej – łyżka masła (ewentualnie oliwa z oliwek) – 1 łyżeczka cukru albo miodu – sól i pieprz do smaku – 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego – posiekana, świeża pietruszka (ewentualnie koperek) Do podania: makaron alb ryż W garnuszku rozpuszczam masło (albo oliwę), wlewam passatę, zmniejszam moc kuchenki do minimum (tak aby passata tylko „pluskała”) i gotuję do momentu aż będzie mocno bordowa i gęsta (około 30 minut). W między czasie próbuję pomidory bo na […]