Zupa pomidorowa z jaglanką dla dzieci

Jeśli jeszcze nie robiłaś pomidorówki z kaszą jaglaną to wypróbuj koniecznie. Smakuje rewelacyjnie i z pewnością Twój maluch też ją polubi. Natalka uwielbia zupę pomidorową, to  jedna z jej ulubionych.  Jeśli Twój maluch nie lubi kaszek z jaglanki spróbuj przemycić ją właśnie dodając do zupy.

Zupę zrobiłam na kawałku cielęciny. Możecie zrobić też na drobiu to zależy od was.

Składniki:

  • mały kawałek cielęciny;
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka;
  • ćwiartka korzenia selera;
  • biała część pora;
  • dobrej jakości przecier pomidorowy
  • liść laurowy;
  • 3 ziarenka ziela angielskiego;
  • łyżeczka soli (ja użyłam himalajskiej).
  • pieprz czarny;
  • mała garść świeżej natki pietruszki;
  • kasza jaglana (ja dodaje tak niecałe  1/2 szklanki)

Przygotowanie:

Kawałek cielęciny myję i oczyszczam. Wkładam do garnka i zalewam 2 litrami wody. Zagotowuję i dodaję ziele angielskie i liść laurowy.  Po chwili  odszumowuję i gotuję pół godziny na małym ogniu.

Warzywa dokładnie myję. Jedną marchewkę kroję w talarki (a to tylko z uwagi na to, że Natalka lubi jeszcze brać w rączki większe kawałki marchewki  i zjadać).  Pietruszkę, drugą marchewkę i seler kroję w drobną kosteczkę. Pora kroję w kawałki.

Kaszę jaglaną płuczę zimną wodą na sitku i przelewam ją wrzącą wodą (w celu pozbycia się goryczki). Dodaję do zupy razem z pokrojonymi warzywami. Gotuję do miękkości warzyw i kaszy. Następnie dodaję przecier pomidorowy i doprawiam solą. Na koniec dodaję świeżą natkę pietruszki.

Jeśli wolicie możecie kaszę jaglaną ugotować osobno i na koniec dodać ją du zupy. To zależy od was.

Smacznego!

CSC_1509

 Jakie jest ulubiona zupa Twojego malucha?

Zupa pomidorowa z jaglanką dla dzieci
Zagłosuj na ten post

Udostępnij:

11 comments

  1. jakiego przecieru pomidorowego używasz?

    1. Robię sama z pomidorów. Akurat przetwory to mój konik.

  2. Wygląda bardzo smacznie! Nasz hit to zupa z dyni z łososiem. Polecam również tym rodzicom, których dzieci nie przepadają za rybą- w tej zupie łatwo można ją ”przemycić”.

  3. Muszę koniecznie wypróbować:) pomidorówkę zazwyczaj robię z płatkami owsianymi.

    1. Robisz z płatkami owsianymi? Nigdy nie robiłam z płatkami 🙂 Owsiankę z jabłkiem na mleku robię Natalce na śniadanie.

  4. Moj Szymuś uwielbia zupke marchewkową i ziemniaczaną z kurczaczkiem 🙂

    Aniu super blog zaglądam od roku do Ciebie a to mój pierwszy komentarz

    Ściskam Kamila <3

  5. Moi chłopcy też pomidorówkę lubią najbardziej, choć przyznam się, że z kaszą jeszcze nie robiłam.

  6. Nigdy nie robiłam z kaszą jaglaną. Koniecznie muszę spróbować.

Dodaj komentarz