Pappardelle ze szpinakiem, kurczakiem i serem pleśniowym
Dzisiaj mam dla was szybkie włoskie danie do przygotowania na obiad. Uwielbiam kuchnię włoską. Wspaniały smak tego dania nadaje niebieski ser pleśniowy. Składniki: • makaron pappardelle • 1 mała cebula • 1 ząbek czosnku • śmietana do zup i sosów 18% • szpinak mrożony (można oczywiście użyć świeżego) • 2 małe piersi z kurczaka • ser pleśniowy niebieski Lazur • sól • pieprz • oliwa z oliwek (lub olej rzepakowy) Sposób przygotowania: Makaron w wysokim garnku gotuję al’dente. Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i wrzucam drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Jak lekko cebulka się zeszkli wrzucam na patelnię kawałki […]