Moje 3 ulubione pasty do chleba

Przygotowałam dla Was 3 moje ulubione pasty do chleba: pasta z bazylii, pasta z awokado i pasta z pieczonego bakłażana. Polecam je Wam wypróbować koniecznie! Pasta z bazylii Bazylia to jedno z moich ulubionych ziół. Uwielbiam jej orzeźwiający smak i zapach. Składniki: liście bazylii – 60 g; oliwa z oliwek – 55 g; ser parmezan – 60 g (zetrzeć drobno na tarce); sól i pieprz do smaku (sam parmezan jest słony dlatego, soli jedynie szczypta do smaku); uprażone pestki słonecznika.   Przygotowanie: Wkładam do blendera liście bazylii, starty na tarce drobniutko ser parmezan, oliwa z oliwek i wszystko miksuje na […]

Szybka przekąska z pastą z awokado

Dzisiaj mam dla was propozycję na przekąskę z użyciem pasty z awokado. Pasta jest naprawdę szybka do przygotowania. Możemy ją także wykorzystać do smarowania pieczywa w alternatywnie dla masła. Zanim jednak podam przepis warto przeczytać moje info na temat tego: Jakie awokado wybrać? Awokado musi być dojrzałe, miękkie – czyli po dotknięciu skórka powinna powrócić do pierwotnego kształtu. Jak obieram awokado? Umyte awokado przekrawam wzdłuż na dwie połowy, nacinam je do pestki. Połówki awokado przekręcam w przeciwnych kierunkach. Po przekręceniu awokado się rozłamie na dwie części i w jednej z połówek zostanie pestka.  Pestkę lekko podważam łyżką i wyjmuję. Następnie […]

Kasza jaglana z awokado i suszonymi pomidorami

Dla smakoszy kaszy jaglanej mam dzisiaj przepis z innymi dodatkami, tym razem z awokado w roli głównej. Jakie awokado wybrać? Awokado musi być dojrzałe, miękkie – czyli po dotknięciu skórka powinna powrócić do pierwotnego kształtu. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 ząbki czosnku słoik suszonych pomidorów w zalewie z oliwy (ze słoiczka do wykorzystania 5-6 pomidorów) 4 łyżki ziaren słonecznika 2 dojrzałe miękkie owoce awokado oliwa z suszonych pomidorów sól i pieprz do smaku Wyjdą 4 małe porcje Przygotowanie: Kasza ma wyjść na sypko. Biorę rondel i wsypuję kaszę aby ją uprażyć. Potrząsam rondlem od czasu do czasu aby kasza […]