Moje 3 ulubione pasty do chleba

Przygotowałam dla Was 3 moje ulubione pasty do chleba: pasta z bazylii, pasta z awokado i pasta z pieczonego bakłażana. Polecam je Wam wypróbować koniecznie! Pasta z bazylii Bazylia to jedno z moich ulubionych ziół. Uwielbiam jej orzeźwiający smak i zapach. Składniki: liście bazylii – 60 g; oliwa z oliwek – 55 g; ser parmezan – 60 g (zetrzeć drobno na tarce); sól i pieprz do smaku (sam parmezan jest słony dlatego, soli jedynie szczypta do smaku); uprażone pestki słonecznika.   Przygotowanie: Wkładam do blendera liście bazylii, starty na tarce drobniutko ser parmezan, oliwa z oliwek i wszystko miksuje na […]

Przepis na hamburgery w dwóch wersjach (z wołowiną i wege)

Przygotowałam dla Was propozycję na domowe hamburgery. Wersja mięsna i wege. Zapraszam! Składniki: – 8 bułeczek z przepisu NA BUŁKI DO HAMBURGERÓW – sałata (rzymska, roszponka, masłowa, lodowa – jakakolwiek) – majonez – ketchup – czerwona cebula pokrojona w krążki – kilka łyżek oleju rzepakowego   Składniki do hamburgerów: – 700 g wołowiny (np. antrykot) – 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu – 1/2 łyżeczki soli – 1 łyżeczka musztardy – 1 łyżeczka suszonego czosnku – 1 żółtko – 1/2 czerwonej cebuli – 1/3 szklanki wody mineralnej Mięso na hamburgery powinno być przerośnięte tłuszczykiem (absolutnie nie może to być polędwica czy ligawa). […]