Moje 3 ulubione pasty do chleba

Przygotowałam dla Was 3 moje ulubione pasty do chleba: pasta z bazylii, pasta z awokado i pasta z pieczonego bakłażana. Polecam je Wam wypróbować koniecznie! Pasta z bazylii Bazylia to jedno z moich ulubionych ziół. Uwielbiam jej orzeźwiający smak i zapach. Składniki: liście bazylii – 60 g; oliwa z oliwek – 55 g; ser parmezan – 60 g (zetrzeć drobno na tarce); sól i pieprz do smaku (sam parmezan jest słony dlatego, soli jedynie szczypta do smaku); uprażone pestki słonecznika.   Przygotowanie: Wkładam do blendera liście bazylii, starty na tarce drobniutko ser parmezan, oliwa z oliwek i wszystko miksuje na […]

Łosoś na puree z bobu

Mam dla was dzisiaj propozycję na lekki i zdrowy obiad. Łosoś jest bogaty w kwasy omega-3, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Poprawiają też kondycję skóry, włosów i paznokci. Bób z kolei zawiera kwas foliowy, witaminy z grupy B, wapń, żelazo i magnez. Jest bogaty w białko, węglowodany, błonnik i nie zawiera tłuszczu. Porcja dla 2 osób. Składniki: Jeden duży filet z łososia garść rukoli ząbek czosnku mała cebulka pokrojona w kostkę oliwa z oliwek (4 łyżki) 2 łyżki wody 400 g bobu natka pietruszki bazylia świeża sól pieprz limonka Sposób wykonania: Puree z bobu: Ugotowany bób trzeba wyłuskać […]