Szybka przekąska z pastą z awokado

Dzisiaj mam dla was propozycję na przekąskę z użyciem pasty z awokado. Pasta jest naprawdę szybka do przygotowania. Możemy ją także wykorzystać do smarowania pieczywa w alternatywnie dla masła. Zanim jednak podam przepis warto przeczytać moje info na temat tego: Jakie awokado wybrać? Awokado musi być dojrzałe, miękkie – czyli po dotknięciu skórka powinna powrócić do pierwotnego kształtu. Jak obieram awokado? Umyte awokado przekrawam wzdłuż na dwie połowy, nacinam je do pestki. Połówki awokado przekręcam w przeciwnych kierunkach. Po przekręceniu awokado się rozłamie na dwie części i w jednej z połówek zostanie pestka.  Pestkę lekko podważam łyżką i wyjmuję. Następnie […]

Przepis na rogaliki „Babuni”

Weekend spędzam u mamy, a jeżeli u mamy … to nie obeszło się bez pieczenia rogalików „Babuni”. Tak naprawdę przepis ten ma rodzinną tradycję. Mamie przekazała go moja babcia a mama przekazała go mnie.  Te rogaliki to moj przysmak z dzieciństwa, pamiętam jak babcia wypiekała je jeszcze w prodiżu 🙂 Zapraszam do pieczenia 🙂 Co będzie  potrzebne? 0,5 kg maki pszennej lub tortowej 3 jajka kurze (2 żółtka, jedno całe) 2 duże łyżki cukru 4 duże łyżki śmietany gęstej 10 dag drożdży margaryna (Kasia lub Palma) cukier waniliowy marmolada  (ja używam wieloowocową) Wykonanie: Ciasto wyrabiam na stolnicy. Najpierw do mąki […]