Tarta z kremem mascarpone i owocami
Zachęcam Was do zrobienia przepysznej tarty :). Oszalałam na punkcie tego deseru! Składniki na kruchy spód – 180 g mąki przennej – 2 łyżki cukru pudru – szczypta soli do smaku – 100 g zimnego masła – 1 żółtko – 2 łyżki zimnej śmietanki kremówki Składniki na krem mascarpone – 500 g sera ziemnego serka mascarpone – 125 ml zimnej śmietanki kremówki 36% – 4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Masło do wysmarowaniu foremki, cukier puder po obsypania tarty i ulubione owoce: truskawki, jagody, borówki, maliny, wiśnie, czereśnie, porzeczki, brzoskwinie… Mąkę przesiewam (aby ją spulchnić i oczyścić z zanieczyszczeń). […]