Frytki z batatów, które uwielbiają moje dzieci

A dzisiaj mam dla Was przepis na ulubioną przekąskę moich dzieci a także moją :). Frytki z batata. Moje dzieci je pokochały. Są teraz dostępne wszędzie dlatego wypróbuj już teraz mój przepis!

Składniki:

– 1 duży batat

– 1 łyżeczki suszonego rozmarynu ( dla dzieci możesz pominąć ten składnik)

– 2 łyżki oliwy z oliwek

– 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki

– sól i pieprz do smaku

Batata obieram ze skórki i kroję jak na tradycyjne frytki (tu z pomocą przydałby się mąż bo bataty są pyszne, ale surowe – twarde jak kamień. Ale jak nie ma go pd ręką to spokojnie dacie radę :), przygotujcie sobie duży i ostry nóż). Przekładam do miski, skrapiam oliwą, posypuję solą, pieprzem, rozmarynem i papryką. Wykładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.

Sos koperkowy:

Składniki:

– 1 kubeczek gęstego jogurtu

– 1 łyżka siekanego koperku

– sól i pieprz do smaku

 

Wszystkie składniki łączę i dokładnie mieszam.

A Ty próbowałaś już bataty w tej wersji?

Frytki z batatów, które uwielbiają moje dzieci
5 (100%) 3 głosów

Udostępnij:

1 comment

  1. Przyznam się szczerze, że nie serwowałam nigdy swojej rodzinie słodkich ziemniaków. Jestem ciekawa czy moim dzieciakom zasmakują. 🙂

Dodaj komentarz