Święto Babci i Dziadka. Moje wspomnienia.

Odkąd na świecie pojawiły się moje dziewczynki, święto babci i dziadka jest dla nas bardzo ważne. Zawsze też dzwonię do mojej babci, Luci bo reszta moich dziadków już niestety nie żyje. To cudowna, ciepła osoba, której bardzo dużo zawdzięczam. Chętnie wracam wspomnieniami do mojego dzieciństwa, kiedy dziadkowie rozpuszczali mnie i braci na wszelkie możliwe sposoby, gdy spędzaliśmy u nich najczęściej wakacje. Pamiętam te szaleństwa z dziadkiem w ogrodzie i babcię krzyczącą, żeby uważać na jej róże; drewnianą balię z wodą, którą nam wystawiali w upały. Pluskałam się do utraty tchu, chlapiąc naokoło gdy tylko ktoś pojawił się w okolicy! Babcia […]

Przepis na gofry bezglutenowe z owocami

Te gofry na pewno przypadną do gustu Waszym dzieciakom! Smacznego! Składniki na gofry: – 1/3 szkl. mąki ryżowej – 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej – 1/3 szkl. mąki kukurydzianej – 1 łyżeczka proszku o pieczenia – szczypta soli do smaku – 3 jaja (zimne, z lodówki) – 1/4 szkl. oleju – 1 łyżka cukru/ lub ksylitol/syrop z agawy to co używacie – 1 i 1/3 szklanki mleka   Składniki na przełożenie: – 400ml zimnej śmietanki kremówki – 1 łyżka cukru pudru – 3 brzoskwinie – kilka listków mięty – 1 łyżka płynnego miodu Wszystkie mąki razem z proszkiem do pieczenia mieszam […]

Tartaletki z kremem i owocami – Światowy Dzień Pieczenia 2014

Z okazji Światowego Dnia Pieczenia 2014 przygotowałam tartaletki z kremem i owocami dla MAMY. Ty również możesz podjąć wyzwanie do pieczenia i upiec ciasto dla męża, mamy, dzieci, przyjaciółki, dla wszystkich bliskich Ci osób. Możesz zainspirować się moim przepisem, który dostałam od koleżanki Edzi lub skorzystać z gotowych przepisów  tutaj klik. 18 maja 2014 r. to Światowy Dzień Pieczenia. Ideą utworzenia takiego przedsięwzięcia było stworzenie nowej okazji do wspólnego pieczenia, aby zmobilizować tych, którzy pieką tylko „od święta” :). Hasłem tegorocznego święta jest „Dla kogo Ty upieczesz?” Włącz się do zabawy i TY. Ja Piekę Tartaletki dla MAMY – dlatego, […]

Przepis na rogaliki „Babuni”

Weekend spędzam u mamy, a jeżeli u mamy … to nie obeszło się bez pieczenia rogalików „Babuni”. Tak naprawdę przepis ten ma rodzinną tradycję. Mamie przekazała go moja babcia a mama przekazała go mnie.  Te rogaliki to moj przysmak z dzieciństwa, pamiętam jak babcia wypiekała je jeszcze w prodiżu 🙂 Zapraszam do pieczenia 🙂 Co będzie  potrzebne? 0,5 kg maki pszennej lub tortowej 3 jajka kurze (2 żółtka, jedno całe) 2 duże łyżki cukru 4 duże łyżki śmietany gęstej 10 dag drożdży margaryna (Kasia lub Palma) cukier waniliowy marmolada  (ja używam wieloowocową) Wykonanie: Ciasto wyrabiam na stolnicy. Najpierw do mąki […]